A aplicação de dióxido de titânio em alimentos

A Food and Drug Administration dos EUA estipula que o dióxido de titânio pode ser usado como todo pigmento branco alimentar, e a dosagem máxima é de 1g / kg seg. 73,575 dióxido de titânio.

O pigmento aditivo dióxido de titânio pode ser usado com segurança em alimentos coloridos em geral, sujeito às seguintes disposições:
(1) A quantidade de dióxido de titânio não deve exceder 1 por cento do peso dos alimentos.
§ 2º De acordo com as normas especiais publicadas no art. 401 do decreto, alimentos coloridos não poderão ser utilizados, exceto se existirem normas similares que permitam a adição de pigmentos.
(3) Para alimentos coloridos, o dióxido de titânio aditivo de pigmento comestível pode conter diluente apropriado como aditivo de pigmento seguro, como segue: sílica, como aditivo de dispersão, o teor não deve exceder 2 por cento.

Adaptações de produtos: frutas em conserva, geleia, alimentos fritos, produtos de cacau, chocolate, produtos de chocolate, rebuçados, rebuçados polidos, rebuçados à base de goma, alimentos tufados, rebuçados e produtos de chocolate, cobertura, maionese, molho para salada, compota, bebida sólida, konjac alimentos em gel, etc.