Cas de ácido cítrico 77-92-9

Nome do produto: ácido cítrico
Nº CAS:77-92-9
Código HS:2918140000
Aparência: Pó Cristalino Branco
Grau: Grau Alimentício
A TNN é especializada em aditivos alimentares, ingredientes farmacêuticos, matérias-primas cosméticas, produtos químicos finos, etc.

Enviar inquérito

Descrição

Descrição

product-800-839

COA

Item	Padrão	Resultado
Ensaio	99.5%-100.5%	99.97%
Água	Menor ou igual a 0,5%	0.15%
Substâncias Facilmente Carbonizáveis	Passa no teste	Passa no teste
Cinza Sulfatada	Menor ou igual a 0,05%	0.028%
Sulfato	Menor ou igual a 150 ppm	< 100 ppm
Cálcio	Menor ou igual a 75 ppm	< 75 ppm
Ferro	Menor ou igual a 5 ppm	< 5 ppm
Alumínio	Menor ou igual a 0,2 ppm	< 0.2 ppm
Metais pesados	Menor ou igual a 5 ppm	< 5 ppm
Endotoxina de Bactérias	Menor ou igual a 0,5 UI/mg	< 0.5 IU/mg
Tamanho da partícula	30-100malha
Conclusão	O produto acima está em conformidade com o padrão BP2014,USP37

Aplicativo

Agente emulsificante

Na produção de laticínios e alimentos processados, o Ácido Cítrico Cas NO.77-92-9 atua como um emulsificante. Ajuda a misturar alguns componentes mal misturados, como óleo e água, que podem formar camadas devido à densidade, enquanto o ácido cítrico Cas NO.77-92-9 pode ajudá-los a formar uma mistura estável e uniforme. Essa característica é crucial em produtos como sorvetes, queijos e maioneses, onde a consistência e a textura são fundamentais para a satisfação do consumidor.

Embalagem e entrega

citric acid package