Dextrose Mono

Nome do produto: Dextrose Monohidratada
Nº CAS:5996-10-1
Código SH:17023000
Aparência: Pó granular branco com sabor adocicado
Grau: Grau alimentício
A TNN é especializada em aditivos alimentares, ingredientes farmacêuticos, matérias-primas cosméticas, produtos químicos finos, etc. Sinta-se à vontade para entrar em contato conosco caso tenha alguma necessidade.

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Descrição

Descrição

product-960-770

Certificado de Autenticação

Item	Especificação	Resultado do teste
Estado	Pó ou grânulo cristalino sem material estranho visível	Valor normal
Cor	Branco	Valor normal
Odor	Com odor específico de DMH, sem odor desagradável	Valor normal
Gosto	Suave e doce, sem nenhum sabor incomum	Valor normal
Rotação específica	52.0 graus ~53,5 graus	52,9 graus
Glicose (dB)	Maior ou igual a 99,5%	99.70%
Umidade	Menor ou igual a 10.0%	8.40%
PH	4.0~6.5	5.8
Cinza Sulfatada	Menor ou igual a 0.25%	0.03%
Cloreto	Menor ou igual a 0.01%	<0.01%
Conclusão	O produto acima está em conformidade com o padrão GB/T 20880-2018.

Aplicativo

Comida

A dextrose mono também pode ser usada em panificação como um substituto para outros açúcares como açúcar de mesa ou mel. Isso ocorre porque ela tem um nível de doçura semelhante e pode dar aos produtos assados uma textura leve e fofa. Além disso, a dextrose mono tem um baixo teor de água, o que pode ajudar a estender a vida útil dos produtos assados.

Bebida

Um dos principais usos da dextrose mono é em bebidas esportivas e outros suplementos energéticos. Isso ocorre porque a glicose é uma fonte primária de energia para o corpo, especialmente durante exercícios. Ao consumir uma bebida ou suplemento que contém dextrose mono, os atletas podem repor seus estoques de glicogênio e manter seus níveis de energia durante atividades físicas prolongadas.