Glicose
Nome do produto: Glicose
Nº CAS:5996-10-1
Código SH:17023000
Aparência: Pó cristalino incolor ou cristalino branco
Grau: Grau alimentício
A TNN é especializada em aditivos alimentares, ingredientes farmacêuticos, matérias-primas cosméticas, produtos químicos finos, etc. Sinta-se à vontade para entrar em contato conosco caso tenha alguma necessidade.
Descrição
Descrição

Certificado de Autenticação
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Item |
Especificação |
Resultado do teste |
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Estado |
Pó ou grânulo cristalino sem material estranho visível |
Valor normal |
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Odor |
Com odor específico de DMH, sem odor desagradável |
Valor normal |
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Gosto |
Suave e doce, sem nenhum sabor incomum |
Valor normal |
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Rotação Específica |
52.0 graus ~53,5 graus |
52,9 graus |
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Glicose (db) |
Maior ou igual a 99,5% |
99.70% |
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Umidade |
Menor ou igual a 10.0% |
8.40% |
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PH |
4.0~6.5 |
5.8 |
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Cinza Sulfatada |
Menor ou igual a 0.25% |
0.03% |
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Cloreto |
Menor ou igual a 0.01% |
<0.01% |
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Conclusão |
O produto acima está em conformidade com o padrão GB/T 20880-2018. |
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Aplicativo

A adição de glicose pode tornar a textura do pão mais delicada, o sabor mais suave e melhorar a qualidade geral do pão. Ao mesmo tempo, pode liberar energia rapidamente durante o processo de cozimento, o que ajuda a massa a se expandir e torna o pão mais macio. Também tem absorção de umidade, o que pode ajudar o pão a ficar macio, retardar o processo de envelhecimento e estender o frescor e a vida útil do pão. Além disso, também tem propriedades prebióticas que podem ser usadas para desenvolver doces funcionais com benefícios à saúde, como promover a saúde intestinal
Embalagem e entrega

Pacote: saco de 25 kg/saco Jumpo
Transporte
Pacote: Jumpo Bag

Pacote: Saco de 25 kg com palete

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