Produto comestível em pó de goma xantana
Nome do produto: Produto comestível em pó de goma xantana
Nº CAS:11138-66-2
Código HS:3913900090
Aparência: Pó fluido amarelo claro a branco com leve odor
Grau: Grau Alimentício
A TNN é especializada em aditivos alimentares, ingredientes farmacêuticos, matérias-primas cosméticas, produtos químicos finos, etc.
Descrição
Descrição
COA
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Item |
Especificação |
Resultado |
|
Aparência |
Pó ou partículas de fluxo livre |
Conforme |
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Através de malha 80 |
Maior ou igual a 95% |
99.23% |
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Através de malha 200 |
Menor ou igual a 50% |
44.85% |
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Perda ao secar |
Menor ou igual a 13% |
9.99% |
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Determinação Qualitativa do Amido |
Ausente |
Ausente |
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Teste de reologia 0,285% XG em solução de água do mar |
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600 rpm |
Maior ou igual a 75 |
91.0 |
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300 rpm |
Maior ou igual a 55 |
67.0 |
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200 rpm |
Maior ou igual a 45 |
56.5 |
|
100 rpm |
Maior ou igual a 35 |
43.5 |
|
6 rpm |
Maior ou igual a 18 |
20.0 |
|
3rpm |
Maior ou igual a 16 |
17.0 |
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Brookfield LV, 1,5 r/min (cps) |
Maior ou igual a 1950 |
2814 |
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Conclusão: O produto acima está em conformidade com o padrão Q/JLSW 02-2018. |
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Aplicativo
Goma Xantana em Pó de Qualidade Alimentar ajuda a capturar bolhas durante o processo de cozimento, resultando em uma textura leve e fofa. Pode evitar a quebra e secagem frequentes de produtos assados sem glúten. Enquanto isso, ao manter a umidade, a Goma Xantana em Pó de Qualidade Alimentar prolonga a vida útil dos produtos sem glúten, resultando em uma vida útil mais longa.
Embalagem e entrega
Goma xantana em pó de qualidade alimentar embalada em saco de 25 kg
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