Extrato de Cúrcuma Curcumina 95%
A curcumina é um composto natural com funções redutoras de gordura no sangue, antitumoral, anti-inflamatória, colagógica, antioxidante, etc.
Descrição
Descrição
Classificação: Extrato Vegetal
Nº CAS: 458-37-7
MF: C21H20O6
Pureza: 95 por cento mín.
Local de Origem: China (Continente)
Aparência: pó cristalino amarelo-alaranjado
COA
Unid | Especificação |
Aparência | Pó cristalino amarelo-alaranjado |
curcumina | 95 por cento |
Ingrediente ativo 1 | Curcumina: C21H20O6 |
Ingrediente ativo 2 | Demetoxicurcumina: C20H18O5 |
Ingrediente ativo 3 | Bisdesmetoxicurcumina: C19H16O4 |
Solubilidade: | Insolúvel em água ou éter; solúvel em etanol |
Embalagem e entrega
Em tambor de 25kg
Aplicativo
1. Cápsulas de suplemento de saúde
A curcumina pode prevenir o inchaço das articulações e a artrite e é eficaz para doenças cardiovasculares.
2. Corante alimentar
É utilizado para a coloração de enchidos, conservas, molhos e estufados, sendo a quantidade utilizada determinada de acordo com as necessidades da produção normal.
3. Uso industrial na indústria alimentícia
A curcumina é utilizada na indústria alimentar como pigmento natural (E100). É usado principalmente para o tingimento de alimentos enlatados, salsichas e produtos de molho de soja.
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