Agente antiaglomerante de produto comestível de óxido de magnésio
O óxido de magnésio (MgO) de qualidade alimentar emergiu como um agente antiaglomerante versátil e eficaz na indústria alimentícia, enfrentando os desafios de aglomeração e absorção de umidade em produtos alimentícios em pó e granulados.
Descrição
Descrição
Nome do Produto:Óxido de magnésio
Nº CAS:1309-48-4
MF:MgO
Nº EINECS:215-171-9
Pureza:80-99,99%
COA
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Item |
Índice |
Resultado |
|
Aparência |
pó branco |
passar |
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Identificação |
Reação de magnésio e carbonatos |
passar |
|
Conteúdo calculado como MgO |
96-100.5 |
99.35% |
|
Sais Solúveis (%) |
Menor ou igual a 2.0% |
0.3 |
|
Substâncias Insolúveis em Ácido (%) |
Menor ou igual a 0,1 |
0.03 |
|
Cálcio (%) |
Menor ou igual a 1,1 |
0.003 |
|
Ferro (%) |
Menor ou igual a 0,05 |
0.0024 |
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Metais Pesados (ppm) |
Menor ou igual a 20 |
10 |
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Densidade aparente (g/mL) |
Maior ou igual a 0,40 |
0.72 |
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Perda de ignição (%) |
Menor ou igual a 10 |
0.35 |
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Conclusão: O produto acima está em conformidade com o padrão USP38. |
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Aplicativo
Agente antiaglomerante
No processamento de alimentos, os produtos em pó e granulados freqüentemente encontram problemas como aglomeração, aglomeração e absorção de umidade, o que pode afetar a qualidade do produto, o processamento e a vida útil. Os agentes antiaglomerantes desempenham um papel crucial no alívio desses desafios, evitando a formação de grumos e mantendo o fluxo livre de pós e partículas.
1. Sal e temperos: Em uma mistura de sal e temperos, o óxido de magnésio pode evitar aglomeração e aglomeração, garantindo dispersão uniforme e distribuição de sabor. Mantém a fluidez livre da mistura de sal e temperos, facilitando a medição e utilização com precisão pelo consumidor.
2. Leite em pó: O óxido de magnésio é um agente antiaglomerante confiável em leite em pó, proteína de soro de leite e queijo em pó. Seu desempenho de absorção de umidade pode evitar aglomerações durante o armazenamento e transporte, mantendo a qualidade e a textura do produto.
3. Ingredientes para panificação: Em misturas e pré-misturas para panificação, o óxido de magnésio pode impedir que ingredientes como farinha, bicarbonato de sódio e açúcar em pó se aglomerem. Ajuda a manusear e misturar facilmente ingredientes secos, resultando em desempenho de cozimento consistente e produtos finais ideais.
Embalagem
Óxido de magnésio embalado em 25kg/saco
Controle de qualidade
O pó de óxido de magnésio para alimentos da TNN tem boa qualidade e alta pureza e pode ser usado para diversas aplicações alimentícias. Temos um rigoroso processo de controle de qualidade, serviços profissionais e uma boa reputação na indústria. Sinta-se à vontade para perguntar sobre os detalhes.
nossa empresa
A TNN Development Limited fundada em 1998, com certificado ISO9001:20015, trabalha em estreita colaboração com os seus parceiros de negócios da Europa, Ásia, América do Norte e África, lidando com negócios de mais de 500 produtos, incluindo produtos químicos finos, corantes, matérias-primas farmacêuticas, aditivos alimentares, vitaminas e produtos químicos inorgânicos.
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